Cibi per la salute: tumori 23.04.2021

I numeri sono impressionanti: si stima che in Italia vi siano in un anno 377.000 nuove diagnosi di tumore e che, nel corso della vita, circa un uomo su 2 e una donna su 3 si ammalerà di tumore. In chiave prevenzione, come possiamo intervenire a livello individuale? La dieta è la variabile più potente nell’influenzare, nel bene e nel male, il nostro stato di salute. Come scegliere i cibi migliori? E perché sarebbe meglio preferire quelli di origine vegetale? Approfondiremo l’argomento insieme alla Dott.ssa Michela De Petris, Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell’Alimentazione Esperta in alimentazione vegetariana, vegana, crudista e macrobiotica nella nuova puntata di “Cibi per la salute”.