TOAST & BURGER: Come SCALARE DUE CATENE FOOD per un valore di oltre 20 MILIONI, con Paolo Castaldo.

In questa puntata abbiamo il piacere di intervistare Paolo Castaldo, imprenditore napoletano e mente visionaria dietro due tra i format food più iconici d’Italia: Capatoast e Puok. Paolo ha trasformato un semplice toast in un business da oltre 35 locali e 20 milioni di euro di fatturato. E non è finita qui. Insieme al socio Antonio e al food influencer Egidio Cerrone, ha dato vita anche a Puok, una burger house che oggi, con soli due punti vendita e un food truck, sfiora i 4 milioni di euro l’anno, grazie a un modello ultra ottimizzato e a una comunicazione che ha fatto scuola. In questa intervista parliamo di: ✅ Come nasce un’idea vincente anche senza esperienza nel settore ✅ La strategia che ha trasformato Capatoast in una catena nazionale ✅ Le differenze tra un brand corporate e un brand con frontman ✅ Come costruire un format food scalabile senza compromessi ✅ Il dietro le quinte del successo di PUOK (e del suo modello delivery) ✅ Le sfide della crescita veloce, del franchising e del burnout imprenditoriale ✅ Il valore del brand e della comunicazione nel mondo food di oggi ✨ Se vuoi capire cosa serve davvero per scalare un business nel settore food senza fondi, senza esperienza e partendo da zero, questa puntata è imperdibile. 🎙 Intervista di Alberto Frisoni 📢 Opera offerta da Sales Process 🔔 Iscriviti al canale e attiva la campanella per non perdere le prossime interviste con imprenditori, formatori e visionari che stanno cambiando le regole del gioco. Buona visione! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sei un imprenditore che ha un'azienda avviata e fattura più di 300.000€ all'anno? Entra nella più grande community italiana dedicata agli imprenditori e ricevi 500€ di bonus in formazione: 👉🏻 https://www.skool.com/sales-process-italia-8620/about Non perderti tutti i contenuti settimanali sul canale di Sales Process Italia: 👉🏻 https://www.youtube.com/@salesprocessitalia Scopri come aumentare il tuo fatturato grazie alla Fatturato Box 👉🏻 https://accelerareilfatturato.com/sales-page-562529761662988934639 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CI TROVI ANCHE SU: ➡️ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/fatturarefatturarefatturare/ ➡️ FACEBOOK: https://www.facebook.com/fatturarefatturarefatturare SEGUI ALBERTO FRISONI SU: ➡️ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/alberto.frisoni/ ➡️ FACEBOOK: https://it-it.facebook.com/frisonialberto/ ➡️ YOUTUBE: https://bit.ly/frisonichannel ➡️ TIK TOK: https://bit.ly/tiktokfriso ➡️ LINKEDIN: https://bit.ly/frisonilinkedin --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------