Alimentazione, scelta ecologica con la Dott.ssa De Petris 19.03.2020

Qual è la scelta alimentare migliore per restare in salute e avere un impatto sostenibile sull’ambiente? Secondo i dati più aggiornati, spesso si fa un uso, o meglio un abuso delle risorse energetiche in particolare per l’industria della carne, che è il secondo maggior inquinante dopo il settore dell’automobile. Senza contare gli effetti su vasta scala come deforestazione, inquinamento chimico, consumo di acqua, per citarne alcuni. Approfondiremo queste tematiche nella puntata della trasmissione intitolata “Alimentazione – Scelta ecologica” con la dottoressa Michela De Petris.