La dieta chetogenica: dalla teoria alla pratica 28.01.2020

In questa puntata di Medicina Amica, il Dottor Dario Polisano, biologo ed esperto di nutrizione, ci presenterà la dieta chetogenica. Questo regime alimentare che si basa principalmente sulla riduzione drastica dei carboidrati, aumentando invece le proteine e i grassi, sembrerebbe aiutare a perdere peso e a debellare diverse patologie: come il diabete e l’epilessia.