Bontà fa sempre rima con qualità?

In questa puntata, Francesca Romana Barberini e Peppone Calabrese approfondiscono il tema della sicurezza alimentare con Davide Calderone, direttore di Assica. Si parlerà di controlli, certificazioni, standard europei e falsi miti su ormoni e antibiotici. Un episodio per fare chiarezza e capire cosa garantisce davvero la qualità dei salumi italiani. Attività realizzata in collaborazione con “Trust your Taste, choose European Quality“, Campagna co-finanziata dall’Unione Europea (Reg. (UE) 1144/2014) e promossa da Assica. See omnystudio.com/listener (https://omnystudio.com/listener) for privacy information.