22. Tutti in forma con lo zucchero di canna

Oggi facciamo pace con la realtà dei fatti parlando di una classica leggenda da bar. Lo zucchero di canna è più salutare di quello bianco? Capiremo innanzitutto il motivo per il quale possiamo affermare di no, e poi cercheremo di dare una spiegazione all’origine di questo mito, forse derivato dalla confusione tra zucchero grezzo e integrale. Quello che è certo è che, qualunque sarà la nostra scelta, non scolpirà i nostri addominali. See omnystudio.com/listener (https://omnystudio.com/listener) for privacy information.