Ep.30 | Tutta la vita in un piatto | Andrea Berton, chef stellato

Dal Friuli, a Milano, alle Maldive passando per le Stelle Michelin, cocktail, pizze e a breve l'essenza della cucina italiana. Con il nostro H3RO abbiamo capito che ogni piccolo dettaglio, anche una rivista su un tavolino, può rappresentare una sliding door e che l'ispirazione per un piatto può arrivare da ogni esperienza della propria vita: dal provare la cucina di un ristorante storico alle tradizioni di un altro continente. Un viaggio tra cibo e imprenditoria guidati dallo chef - e imprenditore - Andrea Berton.